美味しいお肉

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若い頃は、お肉が大好きで歳を重ねるとお魚がという方が多いようですが・・・
鳥好きは未だにお肉が好きですね、でも昔のように沢山は食べられないのでご飯も少なく
となりました。トンカツ・焼肉・牛タンをよく食べますがやはり味には拘りたいです。
昔から贔屓の牛タン屋さんはこの店と近くのもう一店。付き合いは20年余り。
女将との昔話も弾む店。気兼ねせずに済むのは嬉しいものです。
本場仙台で修行を積んだだけある。スープも納得の味。
BSE問題の時は材料が入荷せず営業時間を短縮するなど、苦労もあっただけに良く頑張って
くれたものだと感謝です。
旨い物を食べるのは寿命が延びますな~。
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by hanatori48 | 2010-01-19 18:48 | 楽しみ  

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