まつ久らのお料理

お待たせいたしました、まつ久らの美味しいお料理をご案内いたします。
先ず一番はまつ久らいもです。ジャガイモをふっくらと甘く味付けをしたものです正に心も身体も温まる一品です。続いてお創りです。
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必ずお刺身に添え物が付いてきます。今回は紫の蝶でした、秋にはキリギリスだったり丹頂が添えてあったりと私たちの目を楽しませてくれます。
今回は、大根を薄く回して行灯にして楽しませてくれました。
目でも楽しむ日本料理の真髄ですね。
更に土瓶蒸、石焼海鮮・旬の野菜と続くコースはこの店に来たいという心を駆り立ててくれます。
お値段もリーズナブルで、すすき野の料理家としてはお財布の中を気にしないで楽しめます。
鳥好きも接待以外に個人的に利用させてもらっていました。10年来のお付き合いです。
是非一度足を運んでいただきたいお店です。
板さんのさりげない言葉も温かく心にしみます。
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by hanatori48 | 2008-08-20 22:50 | 楽しみ  

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